پوست خرمالو چه خواصی دارد؟ سؤال رایجی است بین کسانی که به میوههای پاییزی و آشپزی خانگی علاقه دارند. بسیاری از ما هنگام خوردن خرمالو پوستش را جدا میکنیم، در حالیکه همین بخش نازک سرشار از آنتیاکسیدان، فیبر و ویتامینهای ضروری برای بدن است. پوست خرمالو به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، کاهش التهاب و حتی جوانسازی پوست کمک میکند. در این مطلب، علاوه بر بررسی فواید و مضرات خرمالو، یاد میگیرید چگونه از پوست آن در آشپزی و مراقبت پوست استفاده کنید و در کنار آن، نگاهی هم به خواص زالزالک خواهیم داشت تا ببینیم این میوه قرمز کوچک چه شباهتهایی با خرمالو در طب سنتی دارد.